 |
Varegrupper |
 |
|
 |
Producenter |
|
|
|
Smagninger |
|
|
|
|
|
Nyhedsbrev |
|
|
Note: Registerede brugere skal gå til: Min konto for at tilmelde.
|
|
|
|
|
Information |
|
|
|
Vi accepterer |
|
|
|
| Nyheder og information. |
 |
|
Singlemalt-shop afholder smagning med temaet ”den uafhængige aftapper Douglas Laing”, torsdag den 5. november 2009 kl. 19 i Kulturstaldene, Onkel Dannys Plads, Halmtorvet 13 (A), 1700 København – 5 minutters gang fra Hovedbanegården.
Whiskysmagning – Douglas Laing
Singlemalt-shop afholder smagning med temaet ”den uafhængige aftapper Douglas Laing”, torsdag den 5. november 2009 kl. 19 i Kulturstaldene, Onkel Dannys Plads, Halmtorvet 13 (A), 1700 København – 5 minutters gang fra Hovedbanegården.
Douglas Laing er en af mange uafhængige aftappere, men vi synes, at Douglas Laing hører til i toppen af disse. Smagningen kommer til at omfatte whiskyer fra serierne Provenance, Old Malt Cask og Old & Rare Platinum.
I første halvleg skal vi teste 4 whiskyer fra serien Provenance – De 3 første er helt unge whiskyer fra Caperdonich, Dailuaine og Bowmore og til sidst en Douglas Lang-klassiker fra deres utømmelige lager af Port Ellen.
I anden halvleg skal vi smage os igennem et sherrydrøn fra Mortlach, en forfinet Dalmore med 30 år på bagen, endnu et sherrydrøn i form af en 43 år gammel Glenfarclas (Speyside Finest) – alle 3 er aftapninger fra serien Old Malt Cask. Aftenen sluttes af med en klassewhisky – en 30 år gammel Highland Park i fadstyrke fra topserien Old & Rare Platinum.
Smagningen vil inkludere følgende aftapninger (der tages forbehold for ændringer):
Caperdonich 1996, 12 år, 46%, Provenance
Dailuaine 1999, 9 år, 46%, Provenance
Bowmore 1998, 8 år, wine-finished, 46%, Provenance
Port Ellen 1983, 25 år, 46%, Provenance
Mortlach 1992, 16 år, Sherry, 50%, Old Malt Cask
Dalmore 1976, 30 år, rum-finished, 50%, Old Malt Cask
Speyside Finest, 1965, 43 år, 50%, Old Malt Cask
Highland Park 1978, 30 år, 55,1%, Old & Rare Platinum
Prisen er 300 kr. pr. person, og der vil blive serveret 2 cl af hver whisky. Der kan max være 30 deltagere til smagningen.
Nye produkter
Balvenie 17 år rum cask, OB – DKK 745,-
Balvenie 17 års Rum Cask har først lagret på traditionelle egefade for derefter at få en finish på romfade fra Jamaica. Den lange modning i de traditionelle egefade giver denne 17-årige whisky sin karakteristiske Balvenie karakter med vanille noter, mens den afsluttende lagring på rom fade tilføjer et yderligere lag af fedme, varme og krydderi.
Glengoyne 21 år, 43%, 70 cl, OB – DKK 775,-
Denne Glengoyne er en spændende whisky, der helt klart skiller sig ud fra mængden. Som med alle andre whiskies fra Glengoyne er denne fuldstændig uden røg eller peat, hvilket blot forstærker indtrykket af de mange frugtnoter fra sherryfadene.
Glenmorangie Astar, 57,1%, 70c l, OB – DKK 575,-
Glenmorangie har videreudviklet deres viden i " wood management". Denne gang skulle de have designet det ultimative egefad for at kunne skabe den perfekte single malt. Resultatet er "Astar" (som i øvrigt betyder "rejse" eller "flugt" på gælisk), og er en ny version af succesen Artisan Cask, der blev lanceret for nogle år siden. Glenmorangie Astar er lagret i samme type fad som Artisan Cask, d.v.s. hvideg fra Ozark bjergene i Missouri, der har en meget tæt struktur, hvilket er med til at give Astar en meget høj fedme.
Glenfarclas 15 år ,46%, 70cl, OB – DKK 450,-
Denne 15 års Glenfarclas er en af de whiskies, der giver absolut mest ”value for money”. Med sine 46% har den lige det mere power end mange andre standardaftapninger, hvilket er med til at give whiskyen dens herlige fedme.
Sample flasker
Som noget helt nyt har vi fået et parti sample flasker hjem. De fås i størrelserne 3 og 5 cl.
| Statistik |
| Læst:4366 |
| Nuværende anmeldelser: 0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Seneste nyheder |
|
|
|
