Singlemalt-shop.dk
  Forside » Butik » Nyheder » Vertikalsmagning af Macallan Min Konto  |  Indkbskurv  |  Til Kassen   
Varegrupper
Whisky-> (86)
l-> (5)
Rom (3)
Smagninger (1)
Glas (2)
Producenter
Smagninger
Praktisk Info
Firmasmagninger


Nye produkter mere
Pittyvaich 1990, 18 r OMC
Pittyvaich 1990, 18 r OMC
745,00DKK
Nyhedsbrev
Note: Registerede brugere skal g til: Min konto for at tilmelde.

E-Mail Adresse:

Dit Navn:


Information
Om os
Fortrolighed
Handelsbetingelser
Links
Kontakt os
Vi accepterer
Dankort Logo Fribetaling
Nyheder og information. HEADING_TITLE
Vertikalsmagning af Macallan   Dato: mandag 16 februar, 2009
Nyheds resume:
Singlemalt-shop afholder vertikalsmagning af det klassiske speyside-destilleri Macallan, torsdag den 16. april 2009 kl. 19 i Kulturstaldene, Onkel Dannys Plads, Halmtorvet 13 (A), 1700 Kbenhavn 5 minutters gang fra Hovedbanegrden.

Nyheds indhold:
Vertikalsmagning af Macallan

Singlemalt-shop afholder vertikalsmagning af det klassiske speyside-destilleri Macallan, torsdag den 16. april 2009 kl. 19 i Kulturstaldene, Onkel Dannys Plads, Halmtorvet 13 (A), 1700 Kbenhavn 5 minutters gang fra Hovedbanegrden.

Macallan er kendt for at lave fantastisk sherrylagret whisky, men for et par r siden kom der grus i maskineriet man lancerede serien Fine Oak, der er et miks af bourbon og sherryfade. Baggrunden for Fine Oak serien er knapheden p sherryfade. P denne smagning skal vi prve at kigge p hvordan Macallan smagte i de gode gamle dage med fuld sherrylagring.

Vi skal i frste halvleg igennem en 18 rs Fine Oak, 1851-inspiration (hvordan smagte Macallan i 1800-tallet?), og to klassikere nemlig den 12 r gamle og den 18 r gamle p sherryfade.

Anden halvleg bliver en ren stjerneparade den klassiske 18 r gamle destilleret i 1982, en 1972er der er mrk som bare pokker fra Gordon & Macphail, og endelig to kult aftapninger p ren sherrylagring, der er nsten umulige at opdrive, nemlig i form af den 25 rs og 30 rs udgave fra destilleriet selv. Der er her lagt op til sherrylagret whisky i verdensklasse!

Smagningen vil inkludere flgende aftapninger (der tages forbehold for ndringer):

Macallan 12 r, sherrywood, 40%, destilleriaftapning
Macallan 1851-inspiration, 41,3%, destilleriaftapning
Macallan 18 r, Fine Oak, 43%, destilleriaftapning
Macallan 1990, 18 r, sherrywood, 43%, destilleriaftapning
Macallan 1982, 18 r, 43%, destilleriaftapning
Macallan Speymalt 1972, 43%, Gordon & Macphail
Macallan 25 r, sherrywood, 43%, destilleriaftapning
Macallan 30 r, Blue Label, sherrywood, 43%, destilleriaftapning

Prisen er 450 kr. pr. person og der vil blive serveret 2 cl af hver whisky. Der kan max vre 30 deltagere til smagningen.

Nye varer i shoppen

Bruichladdich Port Charlotte PC7, 70cl, 61%
Original aftapning
I slutningen af sidste r blev 3. udgave af Port Charlotte fra Bruichladdie frigivet, bedre kendt som PC7.
Der er blot frigivet 24.000 flasker af denne rgbombe, som er et destillat fra 2001 p 40 ppm, og har lagret 7 r p bourbon- og sherryfade.

Ben Nevis 1996 single malt 10 r Claret finish Old Malt Cask, 50%, 70cl, fad #3077
Douglas Laing OMC

Den (efterhnden) sjldne malt fra Ben Nevis her med en vin finish - som lykkedes perfekt. Den rde drik kilder jet - og ganen smres af vanlig, vestlig hjlands charme.
Duft: Tydeligt prg af rdvinen, krydret malt, fyldig drueagtig nse med power
Smag: Fyldig smag, vanlig Ben Nevis power i sd og krydret lage.
Eftersmag: Rigtig lang - og dejlig fristende. Du fr lyst til et glas mere.

En kompleks whisky med en vellykket vin finish. Og s formr vinen alligevel ikke at kvle den livlige Ben Nevis malt.

Rosebank 1990 single malt rum finish 16 r Old Malt Cask, 50%, 70cl, fad #2924
Douglas Laing OMC

Duft: Frisk grs, frugt og en kende honning sdme, eller er det rom fra fadet?
Smag: Fyldig, sd, en kende rg(hvor den s end kommer fra), samt et hint af honning.
Eftersmag: Rom sdme i eftersmagen.

Kompleks Rosebank, som understttes fint af en rom finish der ikke stjler billedet.

Banff 1974 single malt 32 r Old Malt Cask, 50%, 70cl, fad #3521
Douglas Laing OMC

Lkker whisky fra det nu lukkede destilleri. Var funktionsdygtigt i perioden 1863 1983, hvor det gik tabt i de mrke 80er, hvor andre store destillerier som f.eks. Port Ellen ogs mtte lade livet.

Laphroaig 1994 Single malt 13 r Old Malt Cask, 50%, 70 cl, fad # 3973
Douglas Laing OMC

Duft: Sd lakrids, rget tr, salt duft af hav
Smag: Fantastisk bld og fyldig med en god portion rg.
Eftersmag: Sd med phenolholdig rg, jod og tjre.

Talisker (Tactical) 1988 single malt 18 r Old Malt Cask 50% 70cl fad #3220
Douglas Laing OMC

Duft: Bld, salt og pebret.
Smag: Dejlig stor mundfylde, rig p alt, masser af phenol og dejligt pebret
Eftersmag: Sdlig rg og en dejlig bldhed.

Nu ogs rom hos Singlemalt-shop.dk

Som noget helt nyt i Singlemalt-shop har vi valgt at fre et lille udvalg af rom.
Vi har valgt rom fra producenten Santa Teresa i Venezuela.

Ls mere p http://www.ronsantateresa.com/

Santa Teresa Gran Reserva 5 r, 40%, 70cl

En 5 rig version af Santa Teresa rommen fra Venezuela.
Duft: vanille, druefrugt, ndder og orange.
Smag: god fylde, frugt, salt, krydderi - og en god rom balance.
Eftersmag: Behagelig rom noter pakket ind i vanille.

En charmerende ung rom - som kan mixes - men det er en skam.

Santa Teresa Selecto Ron Extra Anejo 3-10 r 40% 70cl

En udvalgt rom blend fra Santa Teresa bestende af rom p 3 - 10 r.

Duft: Nrmest cognac eller likr agtig. Appelsin og vanille, sveske/moden frugt.
Smag: Karakteristisk rrsukker sdme, hint af appelsin-likr, krydderier, bitter chokolade, god Santa Teresa stil,
Eftersmag: Tr peber og gr over i rrsukker sdme og likr sdme.

En dejlig komposition af rom fra Santa Teresa

Santa Teresa 1796 Ron Antiguo de Solera 15 r, 40%, 70cl

En 15 rige Solera rom fra Venezuela. Frigivet i 1996 for at fejre Hacienda Santa Teresas 200 rs jubilum. Lavet p en gte solera - alts et fad system hvor der hele tiden er gamle rom i blandingen. Minimums alder er 15 r - men der er meget ldre rom ogs. Rygtet siger op til 80 r gamle rom elementer.

Duft: let, krydret, gummi-prg, sd, frisk, kanel/kardemomme, vanille, smeltet sukker/sirup, lys farin og rr sukker.
Smag: let, frisk, sdme, s kommer krydderierne, vanille, meget kompleks og balanceret. En meget elegant rom.
Eftersmag: lige tilpas fad, olieret, en krydret, syrlig-sd fornemmelse.

Den elegante mellemting af Guatemala og Guyana rom stilen.


Sidste smagning inden sommeren bliver torsdag d. 18. juni. Nrmere info flger om denne senere

Statistik
Lst:1041
Nuvrende anmeldelser: 0
Vertikalsmagning af Macallan
Skriv anmeldelse Fortst
Indkbskurv mere
..er tom!
Seneste nyheder
Clynelish og Brora smagning
"Lukkede destillerier" smagning
Vertikalsmagning af Macallan
Vinderen af julekonkurrrencen er fundet.
Julekonkurrence og Islay smagning

Copyright © 2006 - 2008 Singlemalt-shop.dk, Stefansgade 65 4th, 2200 Kbh N, tlf 38 88 85 18, CVR 29 65 77 69